On se croirait chez Tintin.

La Ryohyou Okhotsk Blue est une bière brassée par Abashiri, sur l'île d'Hokkaido. La coloration bleue est naturelle, due à une bactérie, la Spiruline.

bière bleue

Voilà qui aurait un succès fou sur les terrasses des cafés branchés en France, mais on n'est pas prêt de la voir débarquer. Par amour de l'art, on se serait bien dévoués mais l'import de boissons alcoolisées ne doit pas être la chose la plus simple... Et depuis le Japon, je n'ose même pas imaginer. En attendant, si vous êtes au Japon, vous pouvez la commander en ligne, 15 euros le pack de 6.